copie de copie de Pâte d’amande avec crème à la fraise / pistache / citron – Boîte de 2 kg
Rame di Napoli – Douceurs Traditionnelles Siciliennes
Les Rame di Napoli sont de délicieuses spécialités traditionnelles siciliennes, préparées avec une pâte moelleuse au cacao, délicatement épicée, et recouvertes d'un généreux glaçage au goût chocolaté.
Disponibles en deux variantes gourmandes : avec des éclats croquants de fruits à coque ou décorées de petites perles de sucre colorées.
Une alliance parfaite entre moelleux, saveur intense du cacao et tradition artisanale sicilienne. Idéales pour accompagner un café ou s'offrir un délicieux moment de douceur.
Ingrédients – Pâte : Farine de BLÉ tendre type 00, biscuits finement émiettés [farine de BLÉ (39 %), sucre (42,5 %), matières grasses végétales (tournesol, colza en proportions variables), matière grasse de LAIT anhydre, sucre du LAIT, protéines de LAIT, extrait de malt d’ORGE, poudre à lever (carbonate acide de sodium E500ii), émulsifiant (E322), antioxydant (E306)], sucre, LAIT entier de vache UHT, ŒUFS entiers de poule, margarine végétale [huiles et graisses végétales non hydrogénées (80 %) : huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, graisse de karité ; eau, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras E471), sel (0,6 %), correcteur d'acidité (acide citrique), arômes], cacao en poudre, poudre à lever (carbonate acide d'ammonium E503ii), cannelle, miel toutes fleurs. Enrobage au cacao : Sucre, graisses végétales fractionnées et totalement hydrogénées (palmiste), cacao maigre en poudre (23 %), émulsifiants (lécithine de SOJA, tristéarate de sorbitane E492), arômes. Valeurs nutritionnelles moyennes
Fourrage blanc : Crème blanche de fourrage [sucre, huiles et graisses végétales non hydrogénées (huiles de SOJA, colza, tournesol et maïs en proportions variables ; graisse de palme), LAIT écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA E322), arôme (vanilline)].
Enrobage au cacao : Sucre, graisses végétales fractionnées et totalement hydrogénées (palmiste), cacao maigre en poudre (23 %), émulsifiants (lécithine de SOJA, tristéarate de sorbitane E492), arômes.
Variante Blanc : Copeaux de chocolat blanc [sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA E322), arôme, antiagglomérant (talc E553b)].
Variante Pistache : Crème à la pistache [sucre, huiles végétales, PISTACHES (20 %), LAIT écrémé, beurre de cacao, maltodextrines, arômes, émulsifiant (lécithine de SOJA)]. Enrobage au cacao [sucre, graisses végétales fractionnées et totalement hydrogénées (palmiste), cacao maigre en poudre (23 %), émulsifiants (lécithine de SOJA, tristéarate de sorbitane E492), arômes]. Enrobage coloré à base de graisses végétales [sucre, graisses végétales hydrogénées (palme, palmiste), LAIT, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme (vanilline), colorants (E133, E102)].
pour 100 g :
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Déclaration nutritionnelle |
Pour 100 g |
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Énergie |
1717 kJ / 408 kcal |
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Matières grasses |
11 g |
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dont acides gras saturés |
6,4 g |
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Glucides |
67 g |
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dont sucres |
30 g |
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Protéines |
9 g |
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Sel |
0,18 g |
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